济南市，是山东省省会、副省级市，简称济，别称泉城，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉。济南位于山东省中西部，属于温带季风气候，这里有明府城、解放阁、洪家楼天主教堂、济南府学文庙等文化古迹。除此之外，济南还有着许多的特色美食，下面我给大家介绍几种济南的特色美食，希望大家喜欢。

一、亮亮拉面

亮亮算得上是济南新一代的老字号了，泉城“十大名吃之一”。它是由特级专用面粉、拉面、川红辣椒及香料为主要原料制作而成。做出来的拉面汤清爽、肉软烂、辣油红艳，香菜翠绿，地道的配料、劲道的拉面。价格实惠，味道好，让人念念不忘。

二、盘丝饼

盘丝饼始创于清末民间，它是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。它是以小麦面粉为主要原料，以白糖、酵母、泡打粉等作为辅料，经多道工序制作而成。制作出来的饼细如发丝，色泽金黄，口感酥脆、甜香，是传统的特色名吃，

三、甜沫

甜沫属于大众粥类美食，是山东济南汉族传统名点，济南人又俗称之为“五香甜沫”。它具有调中开胃、益肺宁心、清湿热等功效，是以小米面为主要原料，以花生米、粉条、豇豆等为辅料制作而成的咸粥。也是一种价格实惠的招牌名优小吃。

四、九转大肠

九转大肠属于鲁菜系，是山东地区汉族传统名菜之一。它经多次改进后形成了如今的九转大肠，有咸、甜、酸、辣、鲜的特点。它是以猪大肠为主要原料，香菜末、胡椒面、肉桂面等为辅料经多道工序制作而成。它的菜品色泽红润，吃起来肥而不腻、内里软嫩、久食不厌。