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从斯里兰卡坐飞机来的XXL号青蟹,5折请你吃!

时间: 2024-07-22 08:00:45  100浏览

又到了吃胡椒蟹秒杀一切的季节了,

说起 南洋胡椒蟹料理魔都就有超级正宗的一家,

还没有试过你就out啦!!

咖喱,黑胡椒,白胡椒,辣椒汁… 7种口味 任你选,

全部都是正宗新加坡口味的 斯里兰卡青蟹

连香茅、罗勒、九层塔 所有香料都来自新加坡

新加坡“同乐集团”培训出来的高级厨师,

老板苦心调试了25年的好口味,

让你不出沪门,就能吃到新加坡最正宗的蟹料理!

尺寸惊人,斯里兰卡青蟹Plus

每只超大尺寸的青蟹,都来自斯里兰卡,捞出来的时候还生龙活虎着呢~ 1斤6两左右的超大号蟹,分量十足!做蟹的香料都是从新加坡漂洋过海来的,原汁原味的新加坡蟹料理非常难得哟,小资君可是亲眼目睹了这场新加坡正宗蟹料理的全过程,超级过瘾!

迫不及待的小资君先点一份 店内的独家蟹口味来尝鲜,原味烧斯里兰卡青蟹!光是看盘底浓郁的酱汁,小资君已经口水直流了!直接用蟹汤烧制,完全不加水,汤汁浓郁到让人幸福感爆棚,一个字——鲜!不来尝一尝简直对不起这个秋季吃蟹的胃~

原味烧斯里兰卡青蟹

随意一块蟹肉,都能引起吃货的肉欲,肉质饱满程度爆表!盘底蟹味鲜浓的酱汁完美的浸入鲜嫩肥美的蟹肉中,每一口都香浓鲜美!原汁原味烧制的蟹, 超适合口味没那么重的食客,老人小孩都喜欢!既健康,口感又丰富完美,实在是无人能抵御它的肉欲和魅力。

翻翻菜单才知道,店内还有秒杀吃货的绝密武器: 独家口味秘制蟹柠檬叶蒜香辣斯里兰卡青蟹,听名字就觉得很霸气!加柠檬叶和各种香料干炒,上桌就是一股异香,不仅吃起来更方便,蟹肉也更加入味,吃完要把10根手指都舔干净的那种,让人欲罢不能!

柠檬叶蒜香辣斯里兰卡青蟹

这道蟹真是勾起了小资君吃蟹的洪荒之力!口感偏干香, 小资君尝了一口满满的蟹肉之后,就直喊爽! 柠檬叶清新特别的香气加上表层微微辣的口感,入味超级赞!调味的层次感再加上蟹肉的甘香,两者的融合堪称完美!小资君瞬间扫荡整盘蟹肉~

当然,喜欢吃蟹黄的吃货们,也可以选择膏蟹!给各位吃货欣赏一下,一只 斯里兰卡膏蟹的蟹黄 有多霸气!就是这么 整整一盘!看的小资君都傻眼啦!对于喜欢吃蟹黄的人来说,简直是来到了天堂~ 小资君差点赖在店里求老板再来一只膏蟹!

新加坡正宗蟹料理,当然少不了新加坡著名的胡椒蟹,有白胡椒和黑胡椒两种口味,而小资君这次选了黑胡椒斯里兰卡青蟹。黑胡椒口味略重,辛辣鲜香,喜淡的人也可以选择白胡椒味。鲜活的斯里兰卡青蟹现点现做,小小一颗胡椒,也产自新加坡,一整盘的真材实料哟~

炒香料的时候小资君进入厨房偷看了一眼,

一秒被炒锅里飘出的香料味道收买了!

这就是小资君最爱的黑胡椒蟹啦,表层的胡椒粒混合着盘底的汤汁,口味和火候都刚刚好,被熏染上浓纯酱汁和香料味道的薄脆蟹壳,沾染着入口微辣的胡椒味酱汁的饱满蟹肉, 口感简直让人迷醉,一整份都被小资君承包啦~

黑胡椒斯里兰卡青蟹

小资君这次一口气试了店里的3款蟹,已经爽到差点上天啦!但是,人家这里的口味还多着呢,等着各位吃货自己去一一翻牌!白胡椒,咖喱,狮城辣椒汁,亚参酱……都是地道新加坡味道,小资君简直想再去刷一遍菜单!

小资君吃蟹福利:

从即日起到11月30日

到店出示本条微信

斯里兰卡青蟹(口味不限)

原价338元

可享受半价福利

只需169元!!

新加坡国菜端来魔都

这家店的头牌鱼也被小资君端上了餐桌! 龙胆鱼也就是东南亚的蓝海石斑鱼喔, 就连烧法也是用新加坡进口的亚参酱烧制,微酸的味道都是酱汁和香料本身的口感,满足了小资君吃酸的欲望~ 喜欢吃酸的小伙伴千万不能错过!

南洋码头龙胆鱼

可别小看这条龙胆鱼,它可是足足1斤2两的肥鱼,现杀现做,肉多刺少,鱼肉极鲜嫩,蘸着微酸的酱汁吃起来超级过瘾,根本停不下来!

狮城麦片虾是去新加坡必吃的国菜之一,可千万别错过!用新鲜的活虾,原汁原味纯手工打制,撒上厨师特调香烤麦片,口感酥脆爽口简直大赞!旁边点缀的咖喱叶仿佛也入味到虾肉里,小资君吃完忍不住吮手指,唇齿之间都是麦片的香味真的超享受~

狮城麦片虾

前菜拼盘都是东南亚特色小食,在魔都游遍东南亚,吃完这一盘就够啦。越南甘蔗虾,新鲜虾肉手工打制的虾酱裹在甘蔗上, 鲜香的虾肉和甘蔗相互入味完美融合。蜜瓜鲜虾卷 吃起来口感清爽鲜甜,开胃一级棒;峇峇咖喱文蛤饼,用新鲜文蛤肉加汤融进肉饼里,再加些许咖喱粉打制而成,口口都是满满文蛤肉。

小资君超喜欢的新加坡娘惹美食——叻沙,居然吃出了和别家店不同口感!后来才知道外面很多店的叻沙都是用叻沙粉冲制的汤底,根本不地道!而这里的叻沙呢,则是用 大虾熬制8小时的汤底,再加入蛤蜊,鲜虾,虾糕 ,鱼丸等海鲜,老板简直太良心!

幸运金禾湾叻沙

小资君最喜欢的一点是,叻沙中加入了椰汁, 汤里的海鲜带上浓郁的汤汁香辣可口,辣味中略带椰香,整道菜口感层次分明! 喝一口浓汤,嗦一口汤底里的米粉,一秒回魂~ 正宗的口味就是和外面的普通口感不一样!

东南亚风味甜品够你吃个下午茶

最不能错过的店内点单TOP1的甜品,就是这款 榴莲泡芙,用泰国金枕榴莲肉 现烤而成,掰开的瞬间内里的榴莲酱爆浆而出,酥皮就着榴莲酱一口咬下去简直飘飘欲仙,榴莲的香味弥漫在整个口腔~ 榴莲控简直满足到不可言说!

榴莲泡芙

小资君好奇的中西结合甜品 酸奶鲜果塔,也出奇的美味!底层西式的塔塔,加上中式的老酸奶,顶层缀上红心火龙果和芒果,底层酥脆的口感加上浓郁的老酸奶口感,再点缀着水果的清甜,口感丰富又层次清晰,又一道打开新世界大门的超级甜品~

酸奶鲜果塔

经典甜品提拉米苏也不输其他甜品哟!点缀了几颗红心火龙果球之后增添了不少热带风情,变得更加诱人!马斯卡彭尼芝士、软嫩的手指饼,混合着咖啡力娇酒的香味,入口香浓、甜而不腻,简直将提拉米苏的口感刷新了到了又一个新高度!

提拉米苏

宛若置身新加坡滨海湾畔

这样念念不忘的餐厅就藏身于瑞虹天地月亮湾,整体环境由 意大利深造9年的设计师打造, 既有西式环境的优雅又不失新加坡的风味特色。原木古朴的桌椅,设计感十足的饰品灯具,再加上店内散布的热带植物,营造出一种新加坡当地的海滨度假风。

四周大大的落地玻璃窗,透进初秋午后的阳光,让人更加眷恋窗边的座位!

墙上挂着的黑白插画,描绘的是新加坡的人气景点,牛车水、乌节路、圣淘沙…这些熟悉的地名,让小资君现在就想放下工作,去好好度个假啦!

宽敞的环形露台区域,超级适合现在的凉爽天气,吃着新加坡的国菜美食,吹吹小风,看看风景,那种惬意

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