凉拌鲫鱼最正宗的做法（一定要试试这个凉拌鲫鱼，巨巨巨好吃。）

在我的印象中：鲫鱼就是刺多，肉薄，适合用来做汤，从来不会说用来蒸，更别提凉拌！

但我可是个美食爱好，要勇于尝试！

当我听到这么奇特的吃法时，瞬间被吸引住了！

当我做出来，尝了第一口，瞬间被惊呆了！

这口感巨嫩，凉拌的做法吃起来非常开胃！

哇，好适合夏天呀！

今天的教程有点详细，赶紧接住哟！

首先准备蒜末、小米椒、韭菜，做个调料汁！

（用的一定是韭菜不是葱花哟，这是精华！）

然后买一条大的鲫鱼，上锅蒸！

重点是：

鱼一定要新鲜，大小无所谓！

而且蒸鱼的时间也一定要控制好，太久就不好吃了，会柴！

蒸出来后就把那个酱汁淋上去，就可以吃了！

真的超赞，超好吃！

鱼肉很鲜嫩，我开始以为刺会很多，实则也没有那么多，鲫鱼比其他的鱼，蒸着吃起来更鲜美！

搭配上清爽可口的酱汁，吃起来确实开胃清爽！

家人们真的可以试一试，很惊艳，好吃！