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最简单的菜谱做法大全(分享简单10种家常菜)

时间: 2025-02-12 02:54:26  100浏览

今天分享10道家常菜美食,希望大家喜欢,

在家庭的厨房里,家常菜简单易做,让我们一起来分享十款家常菜吧,为家庭的餐桌增添满满的幸福味道,一起分享吧,

凉拌黄瓜:清爽夏日必备

制作方法

1、准备新鲜黄瓜一根,洗净后切成薄片。

2、将蒜末、香菜、醋、少许盐和香油混合成调味料,

3、倒在黄瓜片上拌匀即可。

简单凉爽,是夏日中最受欢迎的小炒。

豆腐炒豆芽:健康美味的家常菜

制作方法

1、将豆腐切成小块,豆芽焯水后备用。2、锅中热油,爆香蒜末,加入豆腐和豆芽,翻炒均匀。

3、最后加入少许盐和鸡精调味即可。

软滑美味,适合全家人享用。

餐桌的欢声笑语:

饭桌上,一道道小炒总能引发家人们的欢声笑语,每一次的团聚,都充满着幸福的味道和温馨的氛围,好好享受,好好珍惜吧,

青椒炒鸡蛋:经典家常美食

制作方法

1、将青椒切丝,鸡蛋打散备用。

2、锅中加油,爆香蒜末,倒入青椒丝炒至微软。

3、加入鸡蛋液,炒至熟透,撒上少许盐调味即可。

口感鲜美,营养丰富,是家庭餐桌上的经典之选。

粉蒸肉:软糯肉香四溢

制作方法,

1、将猪肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。

2、粉条焯水后,放入腌制好的猪肉片中,再蒸上十五分钟左右。

3、出锅时撒上葱花和姜丝即可食用。

口感软糯,肉香四溢,是家人们喜爱的小炒之一。

丰富的营养,满满的幸福:

小炒不仅美味可口,还富含丰富的营养,为家人们提供健康的饮食选择,

素炒油麦菜:清香扑鼻的素食佳肴

制作方法

1、油麦菜洗净切段,锅中加油爆香蒜末。

2、加入油麦菜翻炒至熟软,

3、最后撒上少许盐和味精调味即可出锅。

清香扑鼻,营养丰富,适合全家人食用。

酸辣土豆丝:下饭开胃美味

制作方法

1、将土豆切成丝,焯水后备用。

2、锅中加油,爆香蒜末和干辣椒,倒入土豆丝翻炒均匀。

3、加入适量的醋、酱油和糖,炒匀出锅即可。

酸辣开胃,口感丰富,是下饭的绝佳选择。

幸福的滋味,餐桌上的美好时光:

每一顿饭,都交织在舌尖上的美好时光,在家庭的餐桌上,每一道小炒都是一份满满的幸福。

凉拌茄子:清爽夏日的小食

制作方法

1、将茄子切成薄片,焯水至茄子熟后,放入冷水中浸泡片刻,或者上锅挣5-6分享,也可以,

2、沥干水分后拌入蒜末、醋、酱油和少许糖,拌匀即可。

清爽可口,是夏日中的一道美味凉菜。

凉拌番茄鸡蛋:简单而美味的配菜

制作方法

1、将番茄和煮熟的鸡蛋切成丁备用,

2、锅中加油,油热后加入蒜末炒出香味,

3、然后倒入番茄丁和鸡蛋丁翻炒均匀,4、加入适量盐和鸡精调味,出锅即可。

色香味俱全,是一道简单美味的配菜。

蒜苔炒腊肉:鲜香四溢的美味佳肴

制作方法

1、将蒜苔切段,腊肉切片备用。

2、锅中放油,油热后爆香蒜末,

3、加入腊肉煸炒出香味,再加入蒜苔炒至熟软,

4、最后加入少许盐调味即可。

香气扑鼻,回味无穷,是一道家常美食。

青椒肉丝:色香味俱全的美味佳肴

制作方法

1、将瘦肉切丝,青椒切丝备用。

2、锅中放油热后爆香蒜末,

3、加入肉丝煸炒至变色,再加入青椒丝翻炒均匀,

4、最后加入适量的盐和鸡精调味,出锅即可。

色香味俱全,美味可口。

在家庭的餐桌上,十款家常菜承载着家人间的温情和关爱,在每一道菜肴中都透露出幸福的味道。让我们共同享受烹饪的乐趣,品尝美食的美好,感受家的温暖和幸福。

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